SURÓWKA OGÓREK ŚWIEŻY Z POREM

Niby nic, a w ciapki. Wariacja na temat ogórka. Nie mam pojęcia jak to się stało, że nie wpadło mi nigdy do głowy, by połączyć w surówce ogórka i pora. Rewelacja!

składniki (ilości wg. upodobań)
 

 ogórki świeże

por

koperek świeży (jak nie ma to suszony da radę)

ocet jabłkowy lub sok z cytryny

pieprz ziołowy

sól do smaku

Wykonanie

Co jest do obrania obieramy, co do siekania siekamy :-). Pora polecam posiekać jak najdrobniej. Przyprawić pozostałymi składnikami i odstawić na pół godzinki. Por skruszeje, ogórki puszczą sok i wszystko ładnie przejdzie smakami. 
Składniki dozwolone zgodnie z postem dr. Ewy Dąbrowskiej.