środa, 18 października 2017

SURÓWKA Z KISZONEGO I BURAKA I OGÓRKA

Kiszonek nigdy za dużo. A najlepsze jest to, że i ogórki i buraczki kiszone są przeze mnie :-). Jeśli buraki są słodkie, czasami omijam jabłko. Można kombinować z czosnkiem, koperkiem lub szczypiorkiem. Wszystkie chwyty dozwolone.


składniki

1 średni kiszony burak
2 kiszone ogórki
1 średnia czerwona cebula
kawałek jabłka (nie za dużo, tylko dla smaka)
ocet jabłkowy wg uznania
pieprz ziołowy i sól do smaku
natka pietruszki w ulubionej ilości
1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Wykonanie

Siekamy i tniemy tak jak lubimy. Przyprawiamy, mieszamy i odstawiamy na minimum 20 minut. Pałaszujemy ze smakiem.
Składniki dozwolone zgodnie z postem dr. Ewy Dąbrowskiej.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz